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烘培设备厂家为您简析设备相关知识:

来源:http://www.konmy.com/news/23.html
发布时间:2018-01-20
微波烘培设备是微波电磁场直接作用下的众多食品微波设备和材料之一,均匀加热,无导热,时间短,快速,健康,高效。烘培设备厂家
同时,微波加热效果和非热效应具有杀菌效果。与传统工艺相比,微波烘烤设烘培设备厂家备流水线作业,全不锈钢,良好的生产环境,无热惰性,产品清脆爽口,香气浓郁,膨化率高,色泽自然,营养流失少。

微波烘焙设备可用于豆类、黑豆、花生、大麦、人造米、淡水虾、核桃、栗子、核桃、葵花籽、杏仁、榛子、开心果、烘烤、烘焙、加工等产品。

来源:三相五线380V正负10%,50Hz,正负1%。

微波输出频率:2450 + 50MHz。

额定输入功率:不超过45kVA。

微波输出功率:30kw(可调)

烘焙效率:约120 - 180 kg/h。

环境温度:5 ~ 40℃相对湿度:80%或更少

外形尺寸(长x宽x高):10460 x 1310 x 1700mm。

微波烘焙设备良好的常规发酵过程,烘烤温度很低,也被称为低温烘焙设备、烘烤温度100 - 100℃,这是普通烘烤设备不能被取代。
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